ロシア料理でオフ会 [グルメ・食べ物]
銀座に行ってきました~
ここ何年か、GW中に集まっているメンバーとのオフ会です。
銀座の「ロゴスキー」にて、予約だとランチコース
前菜と~飲み物はクワスにしました
ボルシチ
いかにもロシア的‥な感じがしますが~
ロゴスキーは確か‥
元々は、引揚者の旦那さんが奥さんに説明して作り上げた料理メニューなので、
現地で習うものとは違っているらしいです。
今は少し変わっているのかもしれませんけど~
日本ですでに馴染みが出来てしまったのは、そのままなんじゃないかな
ピロシキは3種類あるうちの~
ひき肉とゆで卵のにしました。
お酒の強い人が頼んだワインをちょっともらいました。
グルジア文字って何だか可愛いですね。
もうグルジアでなく、ジョージアと書いてあるようです。
壺焼き~
これ好きなんですよ
メインは~
牛肉にしました
デザートは洋梨のパフェにしました。
レモンタルトとどっちか選べます。
飲み物は
ロシア紅茶で
楽しくおしゃべり、充実したひとときでした。
この後、伊東屋へ回り、けっこう長居しました。
久しぶりだったんで盛り上がっちゃいましたよ
ここ何年か、GW中に集まっているメンバーとのオフ会です。
銀座の「ロゴスキー」にて、予約だとランチコース
前菜と~飲み物はクワスにしました
ボルシチ
いかにもロシア的‥な感じがしますが~
ロゴスキーは確か‥
元々は、引揚者の旦那さんが奥さんに説明して作り上げた料理メニューなので、
現地で習うものとは違っているらしいです。
今は少し変わっているのかもしれませんけど~
日本ですでに馴染みが出来てしまったのは、そのままなんじゃないかな
ピロシキは3種類あるうちの~
ひき肉とゆで卵のにしました。
お酒の強い人が頼んだワインをちょっともらいました。
グルジア文字って何だか可愛いですね。
もうグルジアでなく、ジョージアと書いてあるようです。
壺焼き~
これ好きなんですよ
メインは~
牛肉にしました
デザートは洋梨のパフェにしました。
レモンタルトとどっちか選べます。
飲み物は
ロシア紅茶で
楽しくおしゃべり、充実したひとときでした。
この後、伊東屋へ回り、けっこう長居しました。
久しぶりだったんで盛り上がっちゃいましたよ