お正月の花＆牛肉炒めで晩ご飯、プレスバターサンド

正月早々、雪の積もりっぷりにはびっくりでしたが、
うちの周りでは、だいぶ消えました。
雪かきをしなくていいかどうか確認するために外に出ましたが、
それ以外は木、金、土曜日は出かけませんでした。
5センチぐらいだと、下手に雪かきをしない方が早く消えてくれます。
ただ、車の通りが多い道だと固まってしまって、解けにくくなりますね。
日陰に所々そういう場所があるので、足元には気をつけなくちゃなりませんね～。

さて、こちらは？

ささやかながら～
玄関に生けたお正月の花。
明るめの色で、春を呼び込みたい気分で
撮るのが遅くて、百合が開きすぎちゃいました。

千両はうちの庭の物。
この冬はたくさん実が生ったのに、小鳥除けの紐を掛けまわすのが遅くなって
はっと気づいて庭に出た時にはすでに遅く…
これぐらいしか残ってませんでした
1年前はすごくしっかり紐を掛けておいたら、全部残っていて
ちょっと鳥さんに気の毒なような気もしてたので、
まあいいですけど

お餅を食べたり、お節の残りも少しずつ食べていたり、
ちょっと脱力気味でだらだらと～
お正月の残りを消化しているような日々ですが～

これはちょっと、新しく作ったものでの晩ご飯。
ふだんは簡単でとりあえず栄養素取れれば合格ラインって感じですが～
そればかりでもちょっと侘しいのでね。
たまには～自分へのおもてなしです
軽く生姜焼きみたいにして冷凍しておいた牛肉に、葱とシメジを足して炒めなおし、
もやしとスモークサーモンと枝豆のサラダをあっさり味で作り、
ちぢみほうれん草のマヨネーズ和えを作り、いつもの具沢山おみそ汁も。

ご飯茶碗には菊の絵、牛肉を盛っているお皿にはラクダの絵がついてます

そして、これは？

友達からの頂き物
プレスバターサンドというクッキーです。
甘さ控えめの固焼きで、素材の良さが感じられるお味！

…説明書も撮ったけど、字が小さくて読めないわ…
え～と、
美味しくいただきました～

タグ：お正月の花 晩ご飯 牛肉とシメジ炒め もやしとスモークサーモンと枝豆のサラダ 具沢山みそ汁 ちぢみほうれん草のマヨネーズ和え スイーツ プレスバターサンド

コメント 22

器も素敵ですね。ラクダの絵のお皿、最高です(●´ω｀●)
by mayu (2022-01-11 07:49) 

お正月の残りもの、あとは栗きんとんだけになりました^^;
バランスのよいお食事ですね！
説明書きの字が小さくて読めない、あるあるです(≧▽≦)
by ゆきち (2022-01-11 12:36) 

本年も素敵なお玄関のお花!
とっても丁寧にお正月をお迎えですよね。華やかでいいなぁ。
プレスバターサンドはとっても美味しいですよね！
なかなかの人気で催事でも即完売！
お友達は並んでくださったのでしょうか。あったかいお気持ち付きの贈り物ですね。
by そら (2022-01-11 13:21) 

生け花がとてもステキですね。
プレスバターサンド、そんなに甘くないのでしょうか?食べてみたいです(*^^*)
by 溺愛猫的女人 (2022-01-11 13:42) 

お花と花器がとっても素敵です。sanaさんセンスあるなぁ^^
お料理もいつもながらバランスが良くて素晴らしい～
うつわもかわいい。ここにもセンスが光る☆
固いクッキー美味しそう。
クッキーの模様がタイルみたいでこれも可愛い(*^^*)
by ミケシマ (2022-01-11 14:52) 

お正月のお花、百合の色が明るくて素敵！
新春ですもの。
明るくて気持ちの前向きになるようなお花が嬉しいですよね＾＾
そして千両がご自宅の花材。
かなーり鳥さんに食べられてしまったようですが・・・（笑）
庭の花を生けるって憧れます！
ちぢみほうれん草美味しいですよねー。
我が家は冬はこれ一択です(≧∇≦)
by ちぃ (2022-01-11 15:04) 

うちもだいぶ残り物が少なくなってきて　フードロスしないでいます。＾＾
生姜焼きアレンジいいですね！ちょっと物足りない時に良いかも！☆彡
by ゆうのすけ (2022-01-11 15:20) 

思いがけなく久し振りの雪でしたね。
お正月には綺麗なお花も飾られて春を呼び込みましたね。
お料理も沢山用意したようですね、我が家も未だに残り物を
食べさせられてます。
by お散歩爺 (2022-01-11 17:04) 

そうそう。雪かきするとそこがかえって残っちゃったりしますよね。
うちのあたりもようやく大体消えたかなぁ。
今日の雨で流れたかな。
お正月のお花、とっても綺麗。隣のお皿の模様もちょっと気になる(^^;)
by ChatBleu (2022-01-11 17:46) 

晴れの日のお料理と器　いいですね　！うちのマグカップと同じラクダ　有田焼ですよね　\（＾＾）／
by テオ (2022-01-11 18:07) 

百合がみごとな咲きっぷりですね^^
艶もすごい。
by ごま大福＠まろ (2022-01-11 19:28) 

こんにちは。
積もった雪、小生近所では意外に早く消滅？して助かりました。
降った日は、革靴だったのでヒヤヒヤの帰宅でした。
お正月の花、迎春・華やかさあり、良い感じですね。
千両は残念ですが、小鳥さんにお裾分けなので、ご利益あると思います。
「軽く生姜焼きみたい・・・」食欲出る一品です。
小生の場合は、白ご飯を食べ過ぎてしまう料理です！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-01-11 20:16) 

雪、そちらで降るなんてびっくりですよね
ご飯美味しそうでございます
おせちはあっという間に無くなりました^^;
by りみこ (2022-01-11 20:42) 

ラクダさんが背中にいっぱい荷物背負ってるみたいです(^^)
プレスバターサンド、頂いたことあります。
店舗はあちこちにあるみたいですが、結構並ぶって言ってました。
by も〜 (2022-01-11 21:34) 

ユリが咲いているのですね。こちらでは見ないです。正月用のバラが流石にだいぶん弱ってきました。
by JUNKO (2022-01-11 22:36) 

お正月のお花、いいですね。　千両の赤い実が効いてて。
小鳥さんに実を譲る年、譲ってもらう年、
交互っていうのもいいかもしれませんね＾＾。
by Inatimy (2022-01-11 23:39) 

百合って活けた直後は綺麗だけど
その後は、花粉、花弁と落ちまくるので
個人的に活けて欲しくないと思ってます
by くまら (2022-01-12 00:29) 

雪は、この前の雨で完全に消えました。
しかし、北国では大雪になってるね(^_^;)
百合と言えば「歩く姿は百合の花」と言うけど、そういう女性は少ないような？（^∇^;）
by 英ちゃん (2022-01-13 00:57) 

お庭の千両をお正月の生け込みに使われるなんて、素敵なことでやすね！
赤い実はお正月らしい感じがアップしやすね。
by ぼんぼちぼちぼち (2022-01-13 08:59) 

鳥さんのご飯になってしまった
少し残念ながら　勘弁してやるかぁ
(笑)
百合綺麗です

by みうさぎ (2022-01-13 11:30) 

千両がお正月らしく
オレンジ色のユリが華やか
玄関がパッと明るくなりますね＾＾
バランスの良いお食事、美味しそう( *´艸｀)
by raomelon (2022-01-13 21:55) 

ユリが豪華ですね。
お正月らしくて素敵です^^
by kuwachan (2022-01-13 23:33)